基于企业失信成本视角的食品安全问题研究

• 作者: 蒋姗姗
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 失信成本 食品安全 问题 对策
• 年，卷（期）: 2021,（23）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 134-136
• 页数: 3页
• 分类号: F203
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.23.039

摘要

近年来,企业食品安全问题频频出现,究其原因是企业诚信缺失,失信成本偏低.基于此,本文主要着眼于企业失信成本这一角度来研究食品安全问题,分析食品安全现状,探讨食品安全问题的深层次原因,从而提出科学合理的对策建议,促使企业注重诚信经营,解决食品安全问题,促进食品行业实现健康平稳发展.