贵州某市辖区2020年蔬菜测试结果分析

• 作者: 粟钦 王雪
• 来源期刊: 绿色科技
• 关键词: 蔬菜 质量安全 分析测试
• 年，卷（期）: 2021,（14）
• 所属期刊栏目: 环境与安全
• 页码范围: 158-159
• 页数: 2页
• 分类号: S436
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-9944.2021.14.053

摘要

按照相关规范,对贵州一地级市辖区内售卖的蔬菜进行了采样并测试分析了相应指标.分析测试结果表明:镉、毒死蜱、甲拌磷、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、氧乐果是主要的不合格指标.其中红小米椒镉含量不合格;菠菜、瓢儿白、芹菜毒死蜱不合格;白菜、西芹甲拌磷不合格;芹菜中氧乐果不合格;黄豆芽中检出6-苄基腺嘌呤;绿豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠.蔬菜样品总数27件,不合格蔬菜样品17件,不合格率为62.96％.为此,建议职能部门加强对芹菜与豆芽质量的监管,进一步提高蔬菜的合格率.