中日幼儿食育研究对比与启示

• 作者: 杨媚 邓秀蝶 廖嫦雯 黄傲
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 医学
• 关键词: 食育 幼儿教育 营养教育 健康教育
• 年，卷（期）: 2021,（23）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 13-15
• 页数: 3页
• 分类号: G612|R153.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.23.005

摘要

幼儿期是获得终身饮食习惯的重要时期,良好的饮食教育环境和饮食经历与幼儿身心健康成长有着密切关系.日本作为食育政策制度最完善、实施最早的国家,对食育的研究呈多元化、细分化的特点,在幼儿食育实践中取得了显著成效,对比中日幼儿食育的研究现状对我国幼儿食育的开展具有重要的借鉴意义.