"茶与健康"课程教学改革探索

• 作者: 姚玉仙 张明泽
• 来源期刊: 福建茶叶
• 关键词: 茶与健康 教学方法 考核方式
• 年，卷（期）: 2021,（10）
• 所属期刊栏目: 教育实践
• 页码范围: 114-115
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-2291.2021.10.056

摘要

"茶与健康"是茶学专业本科生的专业核心课程之一.该课程传统课堂教学模式难以满足学生个性化的学习需求,导致学生参与度低.针对该课程内容难、教学模式和考核方式较为单一等问题,本文从师资安排、课程内容、教研结合、教学方法和考核方式等方面提出教学改革新思路,旨在提高学生学习的积极性、主动性和创造性,提升教学质量.