基于茶文化的旅游服务礼仪课程教学创新探讨

• 作者: 王萌
• 来源期刊: 福建茶叶
• 关键词: 茶文化 旅游服务礼仪课程 教学创新
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 保健·旅游
• 页码范围: 78-79
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-2291.2021.07.038

摘要

学生思想成长、视域拓展、能力强化,是教学行为、教学思想和教学模式多种因素作用下产生的结果.关于旅游服务礼仪课程教学创新的思考,教育工作者要明确了解教育教学改革的底层逻辑.目标明确、逻辑清晰的在专业教学中介入茶文化,既要全面提高学生职业能力和专业技能,还需帮助他们形成优良思维品质和正确社会主义价值观.教师应以茶文化教育目标为导向设计教学、构建可实施跨越时空践行教育行动的教学模式、以史为鉴、以学生需求为参照创新教学方法,继而生成具有优越性和可行性的教学新策略.