木姜叶柯的种植现状与开发利用

• 作者: 冯芳 饶欣雨 程建峰 万蓝婷 彭莎 王梦醒
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 医学
• 关键词: 木姜叶柯 植物学特征 种质资源 种植现状 开发利用
• 年，卷（期）: 2021,（19）
• 所属期刊栏目: 园艺学
• 页码范围: 67-72,81
• 页数: 7页
• 分类号: R931.2|TS202.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2021.19.025

摘要

木姜叶柯是一种集营养功能和保健价值于一身的药食茶同源植物,历史悠久,风味独特,被誉为"长在树上的冬虫夏草",近年来受到大量科技人员的广泛关注和众多消费者的热情追捧.本文概述了木姜叶柯的植物学特征、资源分布与鉴定、种植现状和开发利用情况,并对其产业发展提出了展望,以期更好地认识木姜叶柯产业的发展状况,为木姜叶柯的深入研究与综合开发提供借鉴.