试论打叶复烤质量控制管理策略

• 作者: 王伟龙 李曦
• 来源期刊: 南方农业
• 关键词: 烟叶 打叶复烤 质量控制
• 年，卷（期）: 2021,（20）
• 所属期刊栏目: 贮藏加工
• 页码范围: 237-238
• 页数: 2页
• 分类号: F273.2|F426.8
• 语种: 中文
• DOI: 10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.20.108

摘要

打叶复烤是卷烟生产的第一车间,是农产品加工成工业产品的第一环节.复烤质量的好坏直接关系到卷烟产品的质量和烟叶资源的利用效率.对于烟草企业而言,做好打叶复烤质量控制管理,不仅可以保留烟叶中所含香气、去除不利因素,还能达到原料"增值性加工"的目的,为烟草企业行稳致远的发展奠定良好基础.从打叶复烤质量控制的重要性为切入点,分析了影响打叶复烤质量的因素,并提出了加强打叶复烤质量控制的有效策略.