中职酒店专业礼仪课程模块化教学模式分析

• 作者: 张宁宁
• 来源期刊: 汽车博览
• 关键词: 酒店礼仪课程 模块化教学 模块整合
• 年，卷（期）: 2021,（11）
• 所属期刊栏目: 技能人才培养
• 页码范围: 300
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

随着科学技术进步,社会的方方面面都享受到了科技发展的红利,同时自身也被科技所改变.对于中职教学来说同样如此,模块化教学模式成为一种新的教学方法,尤其是在推动酒店专业学生学好礼仪课程上有着重要作用.基于此,文章首先对模块化教学概念进行讲解,然后分析了模块化教学对于中职酒店专业礼仪课程的作用,最后具体阐释了模块化教学在酒店专业礼仪课程上的实践过程.