植物乳胶蛋白研究进展

• 作者: 李瑶 王雷 吴琼 孙鑫 孙尧 曹涤非 薛佳莹 黄国庆
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 生物学
• 关键词: MLP 结构特征 胁迫应答
• 年，卷（期）: 2021,（19）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 202-204
• 页数: 3页
• 分类号: Q946.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2021.19.075

摘要

MLP是一种仅仅存在于植物中的乳胶蛋白.本文对MLP的结构特征及其在植物生长发育和生物、非生物胁迫应答中的作用进行了综述,以期为MLP的研究及培育植物抗逆新品种提供参考.