以就业促创业为导向的中职连锁经营管理专业人才培养模式下实践教学体系的探索

• 作者: 黄沛骞
• 来源期刊: 精品
• 关键词: 连锁经营 实践教学 粤港澳大湾区 就业转换创业 特许经营
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 教育研究
• 页码范围: 142-143
• 页数: 2页
• 分类号: G718.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.12320/j.1673-8756.2021.01.126

摘要

在中职层次，连锁经营管理是一种以就业为导向的专业教育，旨在培养学生对连锁经营门店的专业管理能力，使得学生毕业后 能顺利地从事连锁经营门店管理工作。然而对于粤港澳大湾区城市来说，就业型的职业教育往往得不到本土家长和学生欢迎，也不符合粤港 澳大湾区打造成为国际一流湾区的发展规划。本文从粤港澳大湾区的发展、中职连锁经营专业学生的现状、连锁经营实践教学体系中存在的 问题出发，分析以就业促创业为导向的人才培养模式下实践教学体系的必要性，按照“就创认知—校企共育—市场实践—创业孵化”四阶段， 形成一个渐进式的实践教学