"阳光食堂+智慧监管"助力校园食品安全

• 作者: 崔超
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 校园 阳光食堂 智慧监管 食品安全
• 年，卷（期）: 2021,（35）
• 所属期刊栏目: 食安管理
• 页码范围: 4-6
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

食品安全一直是各大院校关注的重点问题,关系到学校师生的身体健康和生命安全,因此,注重阳光食堂与智慧监管有效联合,实现阳光食堂与智慧监管综合系统平台的有效构建,全面监管校园食品安全较为重要.本文围绕阳光食堂与智慧监管有效助力校园食品安全开展深入研究及探讨,为后续更多食品安全工作者和研究学者对此类课题的实践研究提供有价值的参考.