农村食品安全监管问题及优化措施

• 作者: 贺治芬 慕礼霞
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 农村食品安全监管 问题 原因 措施
• 年，卷（期）: 2021,（36）
• 所属期刊栏目: 食安管理
• 页码范围: 10-13
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

近年来,随着农村居民生活质量的提升,食品市场越发繁荣,出现了多种不同规模的食杂店、超市等,满足了农民的饮食需求,但同时也存在很多安全隐患.忽视食品安全会给人们的生命安全带来严重影响,基于此,本文对食品安全监管进行概述,分析农村食品安全监管的问题和原因,探讨加强农村食品安全监管的措施,以供参考.