试论食用农产品农药残留检测技术应用及优化措施

• 作者: 梅炼 周蕊
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食用农产品 农药残留 检验检测 色谱 质谱
• 年，卷（期）: 2021,（30）
• 所属期刊栏目: 食安管理
• 页码范围: 3-4
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

近年来食品安全以及质量问题愈发突出,可食用农产品当中所残留的农药对于人们健康和社会稳定影响逐渐增加,人们在获取高质量生活的同时愈发关注食品农药残留问题.因此,必须要利用各种与农药检测有关技术来提高农产品的检验检测力度,增强农药技术检测精准度以及规范性,避免不合格、存在农药残留的农产品流入市场当中.本文主要以农药检测技术为切入点,通过对不同农药检测技术在可食用农产品检测中的应用进行分析,探索优化技术检测结果的措施.