食品安全检测技术对食品质量安全的影响与对策

• 作者: 潘奕君
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品安全检测技术 食品质量安全 影响 问题 对策
• 年，卷（期）: 2021,（35）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 62-64
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

近年来,食品安全问题时有发生,威胁着消费者的身体健康.对此,相关部门应进一步加强食品质量安全保障,不断优化食品安全检测技术,更好地维护食品市场秩序.本文综述了食品安全检测技术对食品质量安全的影响以及食品安全检测技术类型,分析了当前食品安全检测中存在的问题,并提出食品安全检测质量提升对策,以期为实际工作奠定良好的基础.