液相色谱-原子荧光光谱法(LC-AFS)法测定大米中的无机砷

• 作者: 林伟进
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 大米 无机砷 LC-AFS法
• 年，卷（期）: 2021,（35）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 94-96
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

按照《食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11—2014)中液相色谱-原子荧光光谱法(LC-AFS)法对大米的无机砷进行提取,使用十二水合磷酸氢二钠(Na2HPO4·12H2O)和磷酸二氢钾磷酸二氢钾(KH2PO4)混合流动相分析大米中的无机砷.实验表明,该方法精密度高、回收率高,相比标准方法有着分析时间短、操作方便等优点,可以满足大米中无机砷的日常测定.