食品安全检测中的问题及解决方法初探

• 作者: 杜丽丽
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品安全 食品检测 检测方法
• 年，卷（期）: 2021,（30）
• 所属期刊栏目: 食安管理
• 页码范围: 27-28
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

随着经济和科技的不断发展,食品行业竞争越来越激烈,很多食品企业为了获利而采用廉价和不健康的材料,存在较大的安全隐患,危及消费者的生命健康,所以需要加强对食品安全检测的管理.基于此,本文概括了食品检测的重要性,分析了食品安全检测存在的问题,就这些问题提出解决对策,以促进食品安全检测技术的提高.