长沙"夜经济"创新发展研究——以夜食行业为例

• 作者: 王海燕 高华
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 夜经济 夜食 创新发展 长沙
• 年，卷（期）: 2021,（33）
• 所属期刊栏目: 食品科技
• 页码范围: 155-158
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

城市文明发展速度的加快,人们快节奏的日常生活,催生了众多的新兴经济行业.随着人们精神物质文化需求的不断增加,夜消费成为人们在日常生活工作当中放松的一种形式,在夜间更为自由的活动时间当中衍生出了更加丰富的活动内容.夜生活的美好带动了城市的夜经济发展,长沙作为中国最具幸福感的十大城市之一,其夜生活的美好来源于当地特色美食的助力发展,促使夜食成为夜经济的重要内容.