食品微生物检测中快速测试片的运用解析

• 作者: 曹龙辉 刘玲英
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品 微生物检测 快速测试片
• 年，卷（期）: 2021,（33）
• 所属期刊栏目: 食品科技
• 页码范围: 162-164
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

大众消费升级促使经济市场得到繁荣发展,与此同时大众对于食品品质的要求在不断升级.食品安全与大众健康息息相关,相关部门必须要在保障食品安全的提前下发展经济,进而提高食品的质量.基于此,本文分析了食品微生物检测当中使用的快速测试片,进而为业内人士提供借鉴.