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摘要:
随着农村居民生活水平的不断提升,农村食品市场也逐渐繁荣,出现了很多不同规模的超市、集贸市场、食杂店等,在满足农村居民饮食需求的同时也存在着很多食品安全隐患.食品安全问题如果得不到重视,不仅会对人们的身体健康造成危害,甚至会威胁生命,因此,加强农村食品安全监管非常必要.
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文献信息
篇名 乡村食品安全民生福祉之要
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 乡村地区 食品安全 监管策略
年,卷(期) 2021,(35) 所属期刊栏目 食品科技
研究方向 页码范围 172-174
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
乡村地区
食品安全
监管策略
研究起点
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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