后疫情时代餐饮企业转型之路——以老乡鸡为例

• 作者: 游旖晴 孙梦瑶 潘欣蕾 许纪元
• 来源期刊: 消费导刊
• 关键词: 后疫情时代 转型 餐饮 老乡鸡
• 年，卷（期）: 2021,（21）
• 所属期刊栏目: 企业研究
• 页码范围: 267-268,270
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.12229/j.issn.1672-5719.2021.21.175

摘要

在2020年上半年，一场疫情席卷全球，全世界的经济社会环境发生了剧烈动荡，同时也为每个企业、每个人带了巨大机会。即使面对如此艰难的困境，也有企业积极寻求变革，以老乡鸡为例子，从他们的做法中总结提炼出了很多值得别的企业在面对危机与动荡时的方法。