2型糖尿病患者饮食知识和饮食行为管理现状调查研究

• 作者: 刘晓丽 林沂 韩楠 刘丹 王娟
• 来源期刊: 饮食保健
• 关键词: 2型糖尿病 饮食知识 饮食行为 现状调查
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 基础医学与调查报告
• 页码范围: 284
• 页数: 1页
• 分类号: R587.1
• 语种: 中文

摘要

目的:调查2型糖尿病患者饮食知识掌握情况和饮食行为管理现状,探讨提高糖尿病患者饮食管理的重要因素.方法:采用问卷调查方法,对我院150例2型糖尿病患者进行问卷调查,问卷内容包括基本资料,糖尿病饮食知识,糖尿病饮食行为管理三方面共15个题项.结果:2型糖尿病患者体重偏胖,患者对糖尿病一般饮食知识掌握尚可,但对糖尿病饮食中油盐控制的精细知识普遍缺乏.糖尿病饮食行为管理水平中等,严格按照糖尿病饮食安排每日饮食方面有待提高.结论:在2型糖尿病饮食教育中,应着重要求患者通过饮食调节控制体重,强化油盐精细化糖尿病饮食知识的教育,指导患者严格按照糖尿病饮食要求进行每日饮食管理,以提高糖尿病饮食疗法效果和患者的生存质量.