美国农产品处方政策研究及对我国的启示

• 作者: 韩世范 冯耀清 朱瑞芳 曹妍 寇丽红
• 来源期刊: 护理研究
• 关键词: 水果 蔬菜 农产品处方 低收入 营养相关性疾病 慢性病 政策
• 年，卷（期）: 2022,（22）
• 所属期刊栏目: 食疗研究
• 页码范围: 4069-4073
• 页数: 4页
• 语种: 中文
• DOI: 10.12102/j.issn.1009-6493.2022.22.022

摘要

分析了美国近20年来的农产品处方项目，对比了我国相关政策现状，认为美国的农产品处方项目在模式、执行和财政投入等方面对完善我国引导合理膳食防治慢性病方面具有重要借鉴价值。本研究主要对美国农产品处方项目的背景及发展历程进行研究，梳理农产品处方项目实施的历史脉络，结合我国国情对农产品处方项目研究意义进行探讨，旨在认清农产品处方项目的定位与方向，并为进一步制定政策作理论性铺垫。