茯砖茶对NAFLD大鼠肠道黏膜屏障及肝损伤的保护作用研究

• 作者: 左高隆 陈美艳 林勇 林海燕 刘仲华 吴文亮
• 学科: 农学
• 关键词: 茯砖茶 非酒精性脂肪肝病（NAFLD） 肠道屏障
• 年，卷（期）: 2022,（6）
• 页码范围: 631-640
• 页数: 9页
• 分类号: TS272.5+4,R574
• 语种: 中文

摘要

为探讨茯砖茶对高脂诱导的非酒精性脂肪肝病（Non-alcoholic fatty liver disease，NAFLD）大鼠肠黏膜屏障及肝损伤的保护作用，将SD雄性大鼠随机分为正常组、NAFLD组、茯砖茶低、高剂量组，每组8只。通过分析大鼠的采食量、体重变化、血脂指标、肝脏指标及病理切片来评估NAFLD大鼠模型的构建情况及茯砖茶的干预作用。通过分析空肠与结肠病理及PAS染色切片、绒毛高度/隐窝深度值（V/C值）、血清二胺氧化酶（DAO）和脂多糖（LPS）活力评估肠道完整性和通透性；通过分析空肠上皮间淋巴细胞（JIL）数量和血清肿瘤坏死因子（TNF-α）活力评估肠道相关炎症。结果表明，茯砖茶能减少NAFLD大鼠的采食量和体重，降低血脂水平，减少血清中谷草转氨酶（AST）和谷丙转氨酶（ALT）活力，并抑制肝脏的脂质聚集和炎细胞浸润。茯砖茶还降低了血清炎症因子TNF-α和血清LPS的水平，并使血清DAO活力上升。同时，茯砖茶抑制了NAFLD大鼠空肠和结肠绒毛中发生的炎细胞浸润现象，减少了空肠绒毛脱落、断裂、稀疏和紊乱现象，增加了空肠绒毛V/C值，降低了空肠上皮间淋巴细胞数量，增加了空肠和结肠的杯状细胞数量。这些结果说明，茯砖茶能够有效的改善高脂饮食诱导的肠道黏膜屏障及肝损伤，起到防治NAFLD的作用。