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桑叶各部位的水分和干物含量及主要元素的分布
桑叶各部位的水分和干物含量及主要元素的分布
作者:
曾燕蓉
李韬
林强
邱长玉
唐燕梅
朱光书
张朝华
刘丹
陆晓媚
朱方容
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
桑叶
水分
干物质
营养元素
重金属元素
部位分布
电感耦合等离子体发射光谱法
摘要:
为了更加准确地测算家蚕对桑叶的食下消化率和饲料转化效率以及桑叶作为食品与畜禽饲料其重金属含量的安全阈值,采用现代检测技术与相应的检测标准,对桑品种"桂桑优62"相同叶位成熟叶片的带皮叶肉、叶脉、叶柄等部位中水分和干物含量以及大量营养元素氮、磷、钾、钙、镁与常见重金属元素铬、铅、镉、汞、砷的分布规律进行了检测分析.桑叶各部位的含水率从高到低依次为叶柄、叶脉、带皮叶肉,而干物含量从高到低依次为带皮叶肉、叶脉、叶柄.桑叶的带皮叶肉部位是家蚕可食用部位,也是在叶片总质量中占比最高和干物质含量最高的部位,全叶干物质的70%~76%、大量营养元素的47%~87%和常见重金属元素的60%~91%均分布在这个部位.总体而言,桑叶中的氮、磷营养元素含量较为丰富,钙、镁、钾营养元素的含量较少;桑叶中的几种常见重金属元素含量由高到低依次是铬、铅、砷、镉和汞,但这些重金属元素的含量均在药品、食品和畜禽饲料的国家标准限量范围之内.
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文献信息
篇名
桑叶各部位的水分和干物含量及主要元素的分布
来源期刊
蚕学通讯
学科
关键词
桑叶
水分
干物质
营养元素
重金属元素
部位分布
电感耦合等离子体发射光谱法
年,卷(期)
2022,(1)
所属期刊栏目
试验研究|Experimental Reports
研究方向
页码范围
1-11
页数
11页
分类号
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1006-0561.2022.01.001
五维指标
传播情况
被引次数趋势
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引文网络
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共引文献
(0)
参考文献
(0)
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2022(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
桑叶
水分
干物质
营养元素
重金属元素
部位分布
电感耦合等离子体发射光谱法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
蚕学通讯
主办单位:
重庆市蚕丝学会
西南大学
出版周期:
季刊
ISSN:
1006-0561
CN:
50-1065/S
开本:
16开
出版地:
重庆市北碚区西南大学南区
邮发代号:
创刊时间:
1982
语种:
chi
出版文献量(篇)
1752
总下载数(次)
0
总被引数(次)
2348
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