清至民国时期珠江三角洲的池塘渔业

• 作者: 戴汉廷 衷海燕
• 来源期刊: 农业考古
• 学科: 农学
• 关键词: 珠江三角洲 池塘养鱼业 自然生态环境 宗族 市场
• 年，卷（期）: 2022,（3）
• 所属期刊栏目: 农业经济史
• 页码范围: 84-92
• 页数: 8页
• 分类号: K249
• 语种: 中文

摘要

珠江三角洲地区的池塘养鱼业历史悠久。入清以后池塘渔业日益发展，并在清末及民国时期达到鼎盛，珠江三角洲也成为我国重要的塘鱼生产基地之一。本文通过梳理珠江三角洲池塘渔业的历史变迁，认为其发展受到多种因素的影响：自然生态环境发挥着基础性制约作用，而宗族社会和商品经济则是池塘渔业发展的内在结构性要素。从环境史、社会史和农业经济史的角度解读珠江三角洲池塘渔业的近代化历程，可为当前生态农业的发展提供一些借鉴。