2种不同养猪微生物发酵床垫料使用后的异质性分析

• 作者: 蓝江林 刘波 吴小彬 陈峥 史怀
• 来源期刊: 福建农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 保育猪 养猪微生物发酵床垫料 异质性 挥发性物质
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 动物科学|Animal Science
• 页码范围: 15-19
• 页数: 5页
• 分类号: S828
• 语种: 中文
• DOI: 10.13651/j.cnki.fjnykj.2022.02.003

摘要

为了筛选更多可用养猪微生物发酵床垫料的材料,以谷壳/锯糠垫料和椰糠垫料为研究对象,分析饲养了保育猪12个月后不同垫料的营养成分、微生物含量及挥发性物质的差异性.结果表明:饲养保育猪12个月后,2种垫料腐熟程度均较低,椰糠垫料的有机质、腐植酸、胡敏酸、富啡酸、全氮和全钾(K2 O)的含量均高于谷壳/锯糠垫料.椰糠垫料可培养微生物含量为0.15×107 cfu·g-1,显著低于谷壳/锯糠垫料(3.60×107 cfu·g-1),未检测到沙门氏菌.2种垫料检测挥发性物质(匹配度≥90)种类少,含量低;其中椰糠垫料的挥发性物质2种,分别为1,4二氯苯(3.91％)和D樟脑(1.667％);谷壳/锯糠垫料中的挥发性物质3种,分别为1,3二氯苯(3.65％)、左旋樟脑(1.36％)和B柏木烯(0.66％).2种垫料使用12个月后均可作为良好的腐殖酸原料(NY/T 1106-2010《含腐植酸水溶肥料》)或有机肥原料(NY/T 525-2021《有机肥标准》).