MUJI开菜场,到底想卖什么

• 作者: 王梓旭
• 来源期刊: 商业评论
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 新零售
• 页码范围: 26-31
• 页数: 6页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-2582.2022.01.003

摘要

如今,不少品牌都打起了菜市场的主意. 前有Prada在上海市中心开出快闪菜市场,后有诚品书店跨界生鲜市集,而最近,无印良品(MUJI)在上海的首家"生鲜复合店"更是赚足了媒体与大众的关注——除传统的商品外,店里从果蔬、肉类到海鲜、烘焙咖啡,应有尽有. 显然,跨界生鲜开菜市,MUJI不会是最后一家,而我们感到好奇的是:为什么这么多品牌都盯上了市井气爆棚的菜市场?生鲜是否会成为今后品牌开线下门店的跨界首选?作为生活方式品牌的代表,MUJI频频探索新业态,意欲何为?