盐胁迫下丛枝菌根（AM）对茶树生长及茶叶品质的影响

• 作者: 柳洁 肖斌 王丽霞 李佼 蒲国涛 高婷 刘雯
• 学科: 农学
• 关键词: 丛枝菌根真菌（AMF） 茶树 盐胁迫 矿质营养 品质
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 页码范围: 140-146
• 页数: 6页
• 分类号: S571.1,S154.3
• 语种: 中文

摘要

采用盆栽受控实验法，选用“乌牛早”为试验材料，研究丛枝菌根（AM）对盐胁迫下茶树生长、矿质营养的吸收、茶树叶片组织含水量和茶叶品质的影响。结果表明：接种丛枝菌根真菌（AMF）可以有效促进茶树的生长和对矿质营养的吸收，降低水分饱和亏、改善茶树生长质量和茶叶品质；接种AMF可使茶树生长受到的抑制作用得到有效缓解，表现为茶树体内N、P、K、Mg、Fe和Zn含量分别比对照提高7.8%、32.2%、20.0%、22.6%、10.2%和9.4%，K+/Na+明显提高。表明AMF可通过促进盐胁迫下茶树对矿质营养的吸收，促进茶树生长，增强茶树对盐胁迫的耐性，进而提高茶叶产量和改善其营养品质。