黑茶对胎牛血清诱导脂肪变性的HepG2细胞的影响

• 作者: 李苏 朱楠楠 刘仲华 蒋华军
• 学科: 农学
• 关键词: 黑茶 脂肪变性 甘油三酯 总胆固醇 HepG2细胞
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 页码范围: 45-52
• 页数: 7页
• 分类号: TS272.5+4
• 语种: 中文

摘要

利用含有50%的胎牛血清的培养液处理HepG2细胞48h，建立非酒精性脂肪变性细胞模型，分别从噻唑兰染色吸光度法（MTT值）、甘油三酯（TG）、胆固醇（TC）3个方面评价茯砖提取物（FZ）、六堡茶提取物（LB）、青砖茶提取物（QZ）、千两茶提取物（QL）清除肝细胞脂肪堆积的作用。结果表明，与模型组相比，加药处理组细胞的脂质堆积有缓解趋势，茯砖茶、六堡茶、千两茶、青砖茶提取物都可显著降低细胞内TG累积（P<0.01）；而茯砖、青砖茶提取物对TC的清除效果较好（P<0.01），千两茶与六堡茶效果不明显。以上结果表明，黑茶提取物通过降低细胞内的脂类堆积，可能起到缓解脂肪变性的作用。