一株耐盐硅藻杯状藻的生长和生化组成分析

• 作者: 张琪 郑凌凌 李天丽 刘津 宋立荣
• 来源期刊: 水产科学
• 学科: 农学
• 关键词: 硅藻 杯状藻 NaCl 生长 生化组成
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与应用|Research and Application
• 页码范围: 250-257
• 页数: 8页
• 分类号: S963.21
• 语种: 中文
• DOI: 10.16378/j.cnki.1003-1111.20142

摘要

自盐碱水体中分离得到一株耐盐的舟形藻类硅藻杯状藻,探究不同质量分数的NaCl对其生长、光合参数、多糖、可溶性蛋白、油脂和脂肪酸组成的影响.试验结果表明,在NaCl质量分数为6％时,藻细胞生长最快,在培养末期生物量达1.79 g/L;该藻的最大光化学转化效率Fv/Fm随着NaCl质量分数的升高呈先升后降的趋势.在NaCl质量分数为6％时,多糖含量最高,为细胞干质量的9.96％;在NaCl质量分数为1.5％～9％时,可溶性蛋白含量变化不大(占细胞干质量的22.78％～23.65％),而在NaCl质量分数为12％时,可溶性蛋白含量急剧下降,仅为细胞干质量的8.39％;在NaCl质量分数为3％时,总脂含量最高,为细胞干质量的32.46％.脂肪酸含量分析结果显示,该藻的主要脂肪酸为棕榈油酸(C16:1)(占总脂肪酸含量的30.17％～43.75％)、棕榈酸(C16:0)(占总脂肪酸含量的22.53％～31.45％)和二十碳五烯酸(C20:5)(占总脂肪酸含量的14.79％～20.92％).二十碳五烯酸(C20:5)是多不饱和脂肪酸的主要成分,随着NaCl质量分数的增加其含量也呈先升后降的趋势,在NaCl质量分数为9％时含量最高.