全产业链视角下中国奶业贸易现状

• 作者: 陈茹暄 冀露 张淑荣 马毅
• 来源期刊: 中国乳业
• 学科: 经济
• 关键词: 奶业 贸易 问题 对策
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 奶业经济|DAIRY ECONOMICS
• 页码范围: 2-7
• 页数: 6页
• 分类号: F426.82|F752.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.12377/1671-4393.22.02.01

摘要

中国是全球奶业贸易大国.本文基于全产业链视角,对改良种用牛与冻精、牧草饲料、乳制品等贸易现状进行分析,发现问题并提出对策建议.研究发现,中国奶业贸易存在着进口集中度过高、贸易逆差严重、国内奶业竞争力不足等问题.未来奶业的可持续健康发展必须要引导进口市场多元化、提高乳制品的质量、提升消费者对国产乳制品的认可度,在奶牛养殖环节鼓励种养结合模式,促进牧草饲料产业发展,提升国内奶牛养殖的竞争力,从而促进奶业全面振兴.