影响液态食品灌装设备充填精度的因素

• 作者: 刘安静 周文玲
• 来源期刊: 机电技术
• 学科: 工学
• 关键词: 液态食品 灌装设备 充填 精度
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 材料、工艺与装备
• 页码范围: 52-54,85
• 页数: 4页
• 分类号: TB486+.2|TP273
• 语种: 中文
• DOI: 10.19508/j.cnki.1672-4801.2022.02.014

摘要

从灌装的基本工艺流程入手,分析液态食品物料特性、进料系统、贮料缸液位和背压、定量方式,以及灌装阀等因素对充填精度的影响.采用无菌空气背压及流量计定量方式,并控制液态产品进料速度,均可提高灌装精度.文章总结了影响灌装精度的因素,以期为同类设备的研发和使用提供参考.