提高皮大麦在猪饲粮中饲用价值的研究进展

• 作者: 梁停停 任凤芸 刘则学
• 来源期刊: 养猪
• 学科: 农学
• 关键词: 皮大麦 猪 饲粮 饲用价值
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 营养与饲料
• 页码范围: 19-22
• 页数: 4页
• 分类号: S828.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1957.2022.02.009

摘要

随着玉米价格的上升,皮大麦在猪饲料中的应用越来越被饲料企业接受.皮大麦的籽粒与稃壳紧密黏连,壳体中的粗纤维含量较高.此外,皮大麦中的高黏性非淀粉多糖和植酸等抗营养因子含量较多,抑制猪对皮大麦的营养物质消化利用率,饲用价值没有玉米高.因此,文章对如何提高皮大麦饲用价值的相关研究进行综述,以便加快大麦在猪饲料中的应用步伐.