陕西省农产品初加工机械化发展情况与对策

• 作者: 詹惠敏 王延宏 张来雨 王文静
• 来源期刊: 农机科技推广
• 年，卷（期）: 2022,（3）
• 所属期刊栏目: 调研归来
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-3036.2022.03.023

摘要

陕西省粮食产量达1231万吨(其中小麦382万吨,玉米609万吨),水果产量1733万吨(其中苹果达1135万吨),蔬菜产量1798万吨,牛奶107万吨,羊奶52万吨,茶叶8万吨,为陕西省农产品加工业提供了丰富的优质原料,注入了强大动力.陕西省农产品加工业以转变发展方式为主线,不断加快结构调整,形成了产业规模扩大、加工领域拓展、价值链条延伸、产品质量提高的新格局,有力地盘活了农村经济,提高了农业效益,促进了农民增收.目前,农产品加工业已成为带动陕西农村经济发展的重要支柱产业,成为全省发展速度最快、极具潜力的朝阳产业之一.