家庭喂养方式和父母负性情绪与儿童营养不良发生的相关性

• 作者: 吴薇岚 江蕙芸 罗宇阳 朱才荣 刘昕 蒙晓梅
• 来源期刊: 中国儿童保健杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 营养不良 家庭喂养方式 焦虑 抑郁 饮食行为
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 科研论著|Original Articles
• 页码范围: 25-29
• 页数: 5页
• 分类号: R179
• 语种: 中文
• DOI: 10.11852/zgetbjzz2021-0926

摘要

目的 探讨家庭喂养方式和父母负性情绪与儿童营养不良发生的相关性,指导家庭科学喂养和预防儿童营养不良发生.方法 选取2020年4-10月广西壮族自治区妇幼保健院收治的营养不良儿童75例为观察组,另取同期健康体检儿童77例为对照组.对两组儿童父母进行问卷调查,比较两组儿童饮食行为,分析家庭喂养方式、父母负性情绪与儿童营养不良发生的相关性.结果 饮食行为方面,营养不良儿童过饱响应(t=2.104)、食物响应(t=4.206)、食物喜好(t=9.099)、渴望饮料(t=4.435)均较对照组儿童评分低(P＜0.05).喂养方式中,营养不良组和对照组儿童在父母对儿童体重的感知(t=3.167)、逼迫进食(t=3.354)、监督饮食(t=3.726)上差异有统计学意义(P＜0.05).父母情绪方面,营养不良组儿童父母焦虑发生率较对照组儿童父母高(x2=8.660,P=0.003).父母对儿童体重的感知(rs=0.246)、担心(rs=0.213)、逼迫进食(rs=0.254)、监督进食(rs=0.284)、父母焦虑(rs=0.218)、抑郁(rs=0.334)与营养不良发生呈正相关(P＜0.05).校正混杂因素后,父母对儿童体重的感知、逼迫进食、监督进食、父母抑郁是营养不良发生的独立影响因素(P＜0.05).ROC曲线分析显示,父母对儿童体重的感知、逼迫进食、监督进食、父母抑郁预测儿童营养不良发生的AUC分别为0.639、0.645、0.669和0.692(P＜0.05).结论 家庭喂养方式和父母焦虑、抑郁情绪与儿童营养不良发生有关,临床可通过调整家庭喂养方式缓解父母负性情绪,帮助儿童纠正不良饮食行为,减少营养不良发生风险.