酵母细胞壁多糖在动物生产中的应用

• 作者: 赵东琪 徐晓锋 张力莉
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 酵母细胞壁多糖 抗生素 动物饲料
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 添加剂
• 页码范围: 45-49
• 页数: 5页
• 分类号: S816.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20220110

摘要

酵母细胞壁多糖(YCP)作为一种天然绿色的添加剂,具有促进动物生长发育、提高动物生产性能、保护动物肠道健康和增强动物免疫力等诸多功能,可以有效替代抗生素在动物饲料中广泛使用.本文就YCP的组成结构以及在动物生产中的应用进行综述,为其进一步的研究和利用提供理论依据.