食用型甘薯'川M1422'综合优化栽培技术研究

• 作者: 屈会娟 李明 沈学善 朱玲 蒲志刚 冯俊彦 张聪
• 来源期刊: 中国农学通报
• 学科: 农学
• 关键词: 甘薯 食用型 ’川M1422’ 品质 综合优化栽培技术
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 农学·农业基础科学
• 页码范围: 1-6
• 页数: 6页
• 分类号: S531
• 语种: 中文

摘要

为筛选出川中丘陵区食用型甘薯'川M1422'适宜的综合栽培技术,采用三元二次通用组合正交设计方法,研究移栽密度、复合肥和保水剂施用量对'川M1422'鲜薯产量和品质指标的影响.结果 表明,3个栽培因素对'川M1422'鲜薯产量、商品薯率、干物率、蛋白质、淀粉和维生素C含量的影响为移栽密度＞保水剂施用量＞复合肥施用量,对β-胡萝卜素含量的影响为保水剂施用量＞移栽密度＞复合肥施用量.以β-胡萝卜素含量、维生素C含量、商品薯率为优先考虑指标,能同时满足-胡萝卜素含量＞0.47％、维生素C含量＞29.00mg/100g、商品薯率＞93.00％的综合优化栽培措施为移栽密度4.82×104～5.76×104株/hm2、复合肥施用量709.72～785.21 kg/hm2、保水剂施用量32.67～41.03 kg/hm2.