池塘鳜鱼生态养殖技术

• 作者: 王同翠
• 来源期刊: 农家致富顾问
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 绿色养殖
• 页码范围: 25-26
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9902.2022.02.016

摘要

鳜鱼身长扁圆,尖头、大嘴、大眼,体色为青果绿色,体侧有不规则的花黑斑点.鳜鱼肉质细嫩,肥厚少剌,味道鲜美,属名贵淡水鱼类.近几年,江苏省金湖县积极推广鳜鱼生态养殖技术,取得了较好的示范推广效果,为当地渔业增效、渔(农)民增收培育新亮点,受到了养殖者的欢迎.