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摘要:
本文以食品安全管理为研究主题,对大数据背景下数字化技术在食品安全管理中的作用进行了介绍,对大数据背景下对食品安全管理中存在的问题进行了分析,在此基础上,对大数据背景下食品安全管理的应用策略进行了探讨.
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文献信息
篇名 食品安全管理在大数据时代下的应用策略
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品安全管理 大数据时代 应用 策略
年,卷(期) 2022,(2) 所属期刊栏目 食安管理
研究方向 页码范围 28-30
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全管理
大数据时代
应用
策略
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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