猴头菇菌株菌丝生长特性及栽培研究

• 作者: 苏文英 纪伟 刘晓梅 苏文净 梁长东 秦裕营 任立凯
• 来源期刊: 农业与技术
• 学科: 农学
• 关键词: 猴头菇 菌丝 生长速率 出菇栽培
• 年，卷（期）: 2022,（7）
• 所属期刊栏目: 农业科学
• 页码范围: 19-23
• 页数: 5页
• 分类号: S-3
• 语种: 中文
• DOI: 10.19754/j.nyyjs.20220415005

摘要

为了筛选优质高产的猴头菇栽培品种,选择14株猴头菇栽培菌株作为供试材料,采用平板培养法、菌丝爬料试验和栽培试验,综合研究供试菌株菌丝生长特性和子实体差别.结果表明,"常山猴头"产量最高;菌株"920"、"大猴头"及"猴王"在MYG培养基上菌丝生长速度快且菌丝浓密均匀,长势评分高,在爬料试验中菌丝吃料迅速,单菇产量相对较高.经综合比较,菌株"920"、"大猴头"、"常山猴头"及"猴王"这4株菌株可作为下一步推广及育种的试验材料.