人乳寡糖的高分辨质谱结构分析及液相色谱条件的比较

• 作者: 王海燕 张曦美 崔秀秀 康鹏 张艳 张佳莹 葛武鹏
• 来源期刊: 分析化学
• 关键词: 人乳寡糖 超高效液相色谱-高分辨质谱 洗脱条件 同分异构体 结构解析
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告|Scientific Papers
• 页码范围: 278-289
• 页数: 12页
• 语种: 中文
• DOI: 10.19756/j.issn.0253-3820.210603

摘要

人乳寡糖(Human milk oligosaccharides,HMOs)与婴幼儿生命初期的生长发育密切相关,揭示其组成及结构有助于阐明HMOs功能.本研究通过超高效液相色谱-高分辨质谱联用技术,对19个HMOs(16个中性HMOs、3个酸性HMOs)进行了结构解析,在寡糖异构体裂解规律的基础上详细探讨了4组异构体的特征碎片离子,比较了3种超高效液相色谱条件下HMOs异构体分离效果的差异,为复杂HMOs异构体的结构解析及高效液相色谱条件的选择提供了科学依据.