徐州地区黄皮洋葱标准化生产新技术保障体系

• 作者: 毛品宇 韩兴华 丁书理 毛成西
• 来源期刊: 长江蔬菜
• 年，卷（期）: 2022,（4）
• 所属期刊栏目: 问鼎苏菜
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3865/j.issn.1001-3547.2022.04.005

摘要

黄皮洋葱是徐州地区新发展的一个蔬菜品种,以产量高、生产技术简便、经济效益可观,产品销售顺畅等优点,为群众所接受,种植面积逐年扩大,目前已达到1.0万hm2,年总产量80 万t 左右,年加工贸易出口35万t左右, 667 m2 产量在 6000 kg 以上, 667 m2产值在5000元以上,该地区已成为我国中日照黄皮洋葱生产的主产区和重要加工贸易区.本文严格按照标准化食品蔬菜产地条件、标准化生产技术规程、加工贸易的标准等,实行全程质量控制,确保产品质量,对促进标准化黄皮洋葱生产发展起到很好的指导作用.