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如东沿海速冻蔬菜基地的建设
如东沿海速冻蔬菜基地的建设
作者:
吴志行
翟修明
原文服务方:
海洋开发与管理
摘要:
如东县棉花原种场东、北两面与黄海仅一岸之隔,1969年冬季围垦脱潮,1978年建立棉花原种场。全场总面积13718亩,全部利用后耕地面积可达8000余亩,职工1450人。经17年的努力,目前沟、河、渠、林、路已基本配套,农、林、牧、副、渔、工初具规模。1984年,为进一步综合开发,该场与日本伊藤忠商事驻南京办事处洽谈,拟以补偿贸易方式兴办速冻加工厂。1986年,该厂正式投产。工厂规模总投资人民币930万元,厂区占地58亩,建筑面积27500平方米,主体工程有从日本引进的具有先进水平的兼用型连续急冻机组一套,电脑操作控制的螺杆式制冷机组4台,制冷总量为69万大卡,采用遥测、遥控的组装式低温冻菜成品库一座,容量600吨,蔬菜原料高温储藏库容量300吨,还有100吨储量的肉类、水产低温储藏库,高低温库总储量为1000吨,2000平方米的速冻加工流水生产线厂房一座,以及高压电线、超深井、锅炉、化验室、机清房、物料库、运输汽车等附属设备。速冻机组的生产能力为时产冻菜2吨,全年按6个月计算,可产冻菜5000吨,每天可生产冻肉、水产品6吨,全年也按6个月计算,可生产1000吨,全年还可储藏保鲜荤素菜6000吨。生产工人1000余人,其中长期工360人,季节工700人。按原设计能力的70%计算,年产值可达1500万元,年利润160—200万元,年创汇200万美元左右。预计可在4—5年内收回全部投资。从1986年6—8月所产的蒜苗、蚕豆、蒜头、菜豆等4个品种,除菜豆亏损1.73万元外,尚余11.47万元。总结上半年经验教训,主要原因是原料的数量与规格未跟上。所以,我们认为今后速冻厂成败的关键是原料,需要建立巩固的速冻蔬菜基地。
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文献信息
篇名
如东沿海速冻蔬菜基地的建设
来源期刊
海洋开发与管理
学科
关键词
年,卷(期)
1987,(4)
所属期刊栏目
研究与探讨
研究方向
页码范围
20-21,11
页数
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期刊影响力
海洋开发与管理
主办单位:
海洋出版社有限公司
出版周期:
月刊
ISSN:
1005-9857
CN:
11-3525/P
开本:
16开
出版地:
北京市丰台区马官营家园3号
邮发代号:
创刊时间:
1984-01-01
语种:
中文
出版文献量(篇)
6300
总下载数(次)
0
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