QuEChERS-气相色谱质谱法检测苹果中氟虫腈及其代谢物残留量

• 作者: 于飞飞 郐鹏 王丽丽 王学亮 阎华国 蔡燕萍
• 来源期刊: 食品工业
• 关键词: QuEChERS 气相色谱质谱法 苹果 氟虫腈 代谢物
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 304-307
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

通过QuEChERS萃取净化、气相色谱质谱法检测,建立了一种苹果中氟虫腈及其代谢物的分析方法.苹果经乙腈提取、QuEChERS净化管净化,用气相色谱质谱法检测.结果 显示,在0.02～1.00 mg/kg质量浓度范围内,氟虫腈及其代谢物与对应定量离子峰面积呈良好线性关系,相关系数大于0.999,方法定量限为0.01 mg/kg.在0.01,0.03和0.1 mg/kg3个添加水平下,氟虫腈及其代谢物的回收率在83.1％～94.6％之间,相对标准偏差(SRSD,n=6)为1.9％～6.8％.该方法实用性强,操作简单,减少了试剂用量和分析时间,可以作为苹果中氟虫腈及其代谢物的分析方法.