烟叶废弃物中绿原酸的提取与应用研究进展

• 作者: 景浩 郭得敏 熊巍
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 烟草 绿原酸 提取工艺 生物活性 研究进展
• 年，卷（期）: 2022,（6）
• 所属期刊栏目: 基础科学·综述|Basic Science and Review
• 页码范围: 16-20
• 页数: 5页
• 分类号: TS49
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2022.06.004

摘要

绿原酸是烟叶中含量最高的多酚类物质,中国作为烟草种植大国,每年烤烟生产过程中会产生大量的低次等废弃烟叶,从废弃烟叶中提取与纯化出具有广泛应用价值的绿原酸是烟叶综合利用的重要途径.综述了烟草中绿原酸的提取、纯化和检测方法,对比分析了不同提取工艺、纯化方法和检测方法的应用以及各自的优势与不足,并对绿原酸的生物活性和药理活性作用进行了详细综述,以期为后续烟草等植物中绿原酸的提取与利用提供科学的方法与理论指导.