2022中国现代饮食发展指数70.4健康用餐这些"雷区"不要踩

• 作者: 刘彦华
• 来源期刊: 小康
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 指数
• 页码范围: 52-54
• 页数: 3页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-4879.2022.02.020

摘要

"民以以食生为存天的."饮食不仅是人类赖物质条件,也是社会进步的重要标志.从稀粥配咸菜到鸡鸭鱼肉样样齐全,从吃得饱到吃得好、吃得健康,百姓的餐桌虽然不大,却见证着社会生活的变迁,折射着人们对美好生活的向往与追求.新的一年,国人的餐桌发生着怎样的变化,人们对饮食、营养、食品安全又有着怎样的期待呢?