油茶三萜类成分及其药理活性的研究进展

• 作者: 徐依 唐思琪 黄浩 刘向前 李小军
• 来源期刊: 中草药
• 学科: 医学
• 关键词: 油茶 三萜 三萜皂苷 抗肿瘤 心血管系统保护 降血糖 调血脂 杀菌 抗炎 构效关系
• 年，卷（期）: 2022,（4）
• 所属期刊栏目: 综述|Reviews
• 页码范围: 1210-1219
• 页数: 10页
• 分类号: R282.710.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.7501/j.issn.0253-2670.2022.04.029

摘要

油茶Camellia oleifera是我国重要的木本食用油料树种,也是世界4大木本油料作物之一.大量现代植物化学研究发现油茶中主要含有三萜类、黄酮类及鞣质类等成分,其中三萜皂苷是油茶中的主要化学成分,该种植物的皂苷母核多为齐墩果烷型五环三萜,且具有丰富的药理活性,如抗肿瘤、心血管系统保护、降血糖、调血脂、杀菌、神经细胞保护、抗炎等活性.对油茶三萜类成分及其药理活性的研究进展进行综述,同时,针对其抗肿瘤活性进行构效关系分析,以期为油茶这一药食两用资源的综合开发利用提供一定的科学依据和理论参考.