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香蕉,果肉香甜美味,口感软糯润滑细腻,而且营养非常丰富,深受大众的喜爱.近年来有关研究发现,香蕉还是一种天然的"快乐食品",对调节人的不良情绪有一定作用.
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发展趋势
研究重点
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食品保鲜剂
天然
应用
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乳链菌肽
食品
天然防腐剂
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 天然的"快乐食品"香蕉
来源期刊 家庭医学 学科
关键词
年,卷(期) 2022,(1) 所属期刊栏目 饮食指南
研究方向 页码范围 39
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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相关学者/机构
期刊影响力
家庭医学
月刊
1001-0203
41-1076/R
大16开
郑州市经二路13号
80-151
1988
chi
出版文献量(篇)
16719
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4
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1294
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