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摘要:
产品中使用了牛乳清的"半羊"奶粉以后再也不能称作羊奶粉了.近日,国家市场监督管理总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》(以下简称《公告》)对羊奶粉中的乳蛋白来源进行了明确规定.在业内人士看来,虽然今后众多"半羊"奶粉企业将面临成本上涨的压力,但终端产品价格或将保持稳定.
内容分析
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文献信息
篇名 奶粉:不能随意挂"羊"头
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2022,(1) 所属期刊栏目 产经
研究方向 页码范围 51-53
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-638X.2022.01.013
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相关学者/机构
期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
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3
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