食品专业教学中的思政教育设计简析

• 作者: 曾宣
• 来源期刊: 智库时代
• 学科: 政治法律
• 关键词: 食品专业 课程思政 思政教育设计
• 年，卷（期）: 2022,（7）
• 所属期刊栏目: 智者论道
• 页码范围: 217-220
• 页数: 4页
• 分类号: D422.62
• 语种: 中文

摘要

随着我国现代社会经济快速发展，加强食品行业管理，特别是对中小食品企业安全监管，是我国食品有关管理部门的主要工作内容。在食品专业教育中将思想政治教育融入食品专业课程教学中，潜移默化提升学生的食品安全与卫生意识，培养学生的职业操守与行业规范意识，是进一步培养食品专业人才，满足食品行业健康发展的重要举措。本文简要阐述了食品专业课程内容，分析了食品专业课程教学中融入思政教育背景、重要性，提出明确的食品专业教学思政教育思路，对食品专业教学的思政教育设计实践进行深入探究。